Во время ежегодного праздника сезонного перегона скота (Fiesta de la Trashumancia) улицы Мадрида заполонили сотни овец и баранов. Этот обычай появился 1418 году, когда королевский двор дал пастухам право перегонять скот через города (естественно, не бесплатно — 50 медных монет за 1000 голов). Появление толп овец вызывало в городах оживление и суматоху, поскольку к сопровождению стада подключались музыканты и артисты. Обряд был возрожден в 1994 году, и с тех пор в Мадриде ежегодно устраивают праздник.