А вы встречали тушенку в «Пятерочке»? Стоит она чуть больше 20 рублей, только вот вопрос — из чего же она состоит и что там находится в заветной баночке.
Цена продукта
Первое, что смущает. В разных Пятерочках одного города встречаются сразу несколько цен. На любой карман — 25-99 р, 21-99 р, 20-99 р.
Действительно, цены на один товар могут отличаться в разных районах/городах или если магазин работает по франшизе.
Тут же чеки из магазинов с одной улицы. Разница по времени — 15 мин. Ситуация с ценой на «тушенку» КЦ очень странная.
Состав
Естественно, за 20 руб можно купить только продукт с названием: «тушенка». Тушеную говядину за такой прайс не найти. Состав изделия очень любопытен:
— на первом месте соевый текстурат
— на втором вода
— на третьем шкура свиная (при том, что на банке изображена корова)
Не куплю себе такое и рекомендовать никому не буду. Гордая надпись на этикетке: «консервы мясорастительные», отвечает на все вопросы.
Что внутри банки?
Если наесться не выйдет, то хоть напьетесь
Воды в банке действительно оказалось, как в популярных книгах про богатство и успех от инфобизнесменов. Много оказалось воды.
Чтоб наглядно посмотреть, сколько там твердого «мяса», решили поступить дедовским методом — испарить всю влагу.
Вода значится вторым ингредиентом в составе
В банке массой нетто 340 гр осталось 78 гр мясорастительной субстанции.
По ГОСТу в таких консервах массовая доля мясных ингредиентов должна быть не менее 30%, 78 гр это всего 22,9% от 340 гр. Слегка не дотягивают до норматива.
А мясо ли это вообще?!
На самом деле, визуально очень сложно отличить соевый текстурат от настоящего мяса. Сою вымачивают в говяжьем бульоне и пахнет неотличимо. Более того, даже по составу она почти идентична.
Проверять на вкус тоже бесполезно. В соевом белке отсутствуют выраженные волокна, которые есть в нормальной говядине, но в нашей субстанции это довольно сложно проверить.
По запаху и вкусу очень похоже на мясо, но только реальная цена такой имитации около 30 руб/кг. То есть 78 гр обойдутся производителю в 2,34 руб. Они еще и умудрятся заработать на банке за 20 руб.
После эксперимента спорили, можно ли результатом поделиться с собакой. Пес съел с аппетитом. Правильно сделал, клетчатка очень полезна для пищеварения.
Комочек субстанции весом 78 гр
Оставьте первый комментарий!